Ispezioni del Nas nelle mense scolastiche del Reggino: sequestrati 60 chili di alimenti
Controlli dei carabinieri per la tutela della salute su tutto il territorio della Città metropolitana di Reggio Calabria. Al setaccio mense e aziende di catering. Elevate anche sanzioni amministrative
Quarantadue ispezioni su tutto il territorio metropolitano, sessanta chili di alimenti sequestrati e multe per oltre diecimila euro. E' questo il bilancio dei controlli messi in campo dai carabinieri del Nas di Reggio Calabria, nell’ambito di un servizio straordinario, coordinato in ambito nazionale dal Comando carabinieri tutela salute, incentrato sull’erogazione dei servizi di refezione presso le mense degli istituti scolastici, privati e pubblici e di ogni ordine e grado.
I militari hanno controllato sia le sedi delle aziende di catering che forniscono pasti confezionati sia i punti cottura all’interno degli istituti scolastici, in particolar modi asili nido e scuole dell’infanzia, al fine di tutelare la sicurezza degli alunni.
"Sei aziende - fanno sapere i carabinieri - hanno evidenziato irregolarità per carenze igienico sanitarie e strutturali e mancato aggiornamento del piano di auto controllo Haccp, mentre presso altre due mense scolastiche sono stati sequestrati 60 chili di alimenti privi di tracciabilità e per tanto saranno destinati alla distruzione. Infine, sono state elevate sanzioni ammnistrative per 13.600,00 euro".
