“È calabrese di Oppido Mamertina il gelatiere dell’anno” dichiara con orgoglio il consigliere regionale Domenico Giannetta. Carmelo Caratozzolo, calabrese di Oppido Mamertina è stato insignito gelatiere dell’anno alla 44°edizione del salone internazionale del Sigep di Rimini dalla prestigiosa Associazione italiana gelatieri. 

"Con la pasticceria artigianale di Carmelo Caratozzolo - prosegue il consigliere Giannetta - vince la migliore tradizione dolciaria della Calabria e di Oppido Mamertina". 

"Sono particolarmente orgoglioso del riconoscimento, perché conosco la cura e l’amore che Carmelo mette nel proprio lavoro e quanto la sua pasticceria sia attenta alla tradizione e alle eccellenze del territorio".

"Carmelo ha scelto di rimanere in Calabria - continua Giannetta - e conduce la sua attività dove è nato, a Oppido. Cosa che, per lui, non ha mai rappresentato un limite, ma semmai un punto di forza per la sua proposta. Al Sigep (Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè),  non a caso, ha vinto con il gusto tradizioni, un gelato gianduia e arachidi che ricorda il croccante dei nostri torroni apprezzati in tutto il mondo".

"Nella cornice internazionale del Sigep - dice ancora il consigliere di Forza Italia - in un clima effervescente di grande competizione, che ha visto la partecipazione di oltre 250 pasticceri di tutto il mondo, Carmelo Caratozzolo si è aggiudicato anche il primo premio per l’eccellenza della sua torta gelato artigianale". 

"Una vittoria che gli vale la finale della Coppa Italiana che si terrà a Roma in autunno. Una bella storia, ancora da scrivere - conclude Giannetta - che spero possa essere da esempio ai tanti giovani calabresi appassionati del mestiere perché scelgano di investire in Calabria il proprio futuro di successo”.