I rimedi naturali per rimuovere le macchie di unto in cucina: semplici ed efficaci
In cucina le macchie d’unto sono purtroppo sempre in agguato, fortunatamente per rimuovere basta usare pochi e semplici ingredienti
In cucina le macchie d’unto sono purtroppo sempre in agguato, fortunatamente per rimuovere basta usare pochi e semplici ingredienti
Scopriamo quali piatti incorona TasteAtlas
Ecco dove e quando prende vita il connubio culturale gastronomico
Gazpacho, insalata di gamberi, fagioli e lime, risotto alla pescatora, ricotta e pera, le prelibatezze messe in tavola da chef Cogliandro che ha tratto spunto dalle ricette di Pappagallo per una serata strepitosa
Le storie social con i momenti clou tra selfie, firmacopie e la preparazione di un'insolita e gustosa carbonara al profumo di bergamotto di Reggio Calabria
L'iniziativa è culminata in un percorso di degustazione delle prelibatezze calabresi curato dallo chef Carmelo Fabbricatore e della Federazione Italiana Cuochi in Belgio
Il riconoscimento è stato assegnato dall’Amministrazione comunale di Bova quale ambasciatore della cucina nel mondo
Iniziativa nata nell’ambito degli appuntamenti realizzati dall’associazione EureKa, in collaborazione con il Centro studi e documentazione musicale Mnemosine, che ha messo insieme due forme di arte: musicale e culinaria
Insieme allo chef Abdou Dibbasey ha proposto i suoi gustosi piatti, mettendo in luce la versatilità delle prugne di Terranova Sappo Minulio
Il successo dell'evento. Chef Cogliandro: "Sono felice di aver ospitato Luca Pappagallo nella mia location perché attraverso la sua prestigiosa presenza sono riuscito a raccontare il bello e il buono della mia straordinaria città"
Dall'impasto agli ingredienti. Ecco come preparare un simbolo della cucina reggina
Quando bisogna decidere tra una cucina aperta o una chiusa in casa bisogna valutare una serie di fattori, oltre ai vantaggi e agli svantaggi
Tra gli elettrodomestici più importanti in cucina, la cappa deve essere sempre pulita per essere efficiente, vediamo i trucchi e i consigli
La ricetta semplice e veloce
Iniziativa Calabria d'Autore promossa dall'associazione Incontriamoci Sempre di Reggio Calabria
Dalle dosi alla panatura. I segreti per un risultato impeccabile
Martedì 20 dicembre l'iniziativa di solidarietà organizzata da Prison Fellowship Italia in 21 penitenziari italiani, tra cui, per la prima volta, quello palmese
Un pieno di emozioni e l'incontro con il presidente Barrow per il maestro reggino, che vuole creare uno scambio produttivo tra Reggio e lo stato africano
Filtri, interno ed esterno della cappa. Di seguito alcuni consigli per compiere al meglio l'operazione di pulitura
L'attore di Hollywood sta registrando le nuove puntate del programma 'Stanley Tucci: Searching for Italy', proprio sulla gastronomia del Belpaese
Il paraschizzi viene spesso scelto per ultimo, anche se è uno degli elementi che rende unica la cucina: i materiali per arredare con stile
Gastronomia e parole per riscoprire le radici comuni del Mediterraneo. In preparazione una serie di guide emozionali gastronomiche. Una di queste sarà dedicata alla costa jonica reggina e all'area dello Stretto