Recentemente la Confartigianato Reggio Calabria, per mezzo dei suoi canali social, ha esposto il pensiero del professore Daniele Castrizio, in merito ad una questione che riguarda la provenienza del tipico dolce
Intervistato da ReggioToday.it, il maestro pasticcere reggino Angelo Musolino esprime alcune considerazioni in merito alle "dolcezze" più indicate per celebrare la ricorrenza
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Cosa rende unici questi dolci tipici delle festività di Ognissanti e defunti? Un viaggio nell'antica pasticceria Caridi per scoprire le peculiarità dell'arte dolciaria venuta dalla Sicilia