BergaFest 2023 alla Rosa dei Venti, il programma completo
In arrivo, dal 21 al 23 luglio alle ore 20,30 alla Rosa dei Venti sul Lungomare Italo Falcomatà, il 23° BergaFest 2023.
Programma
Venerdì 21 luglio, ore 20,30 conduce la serata Eva Giumbo, giornalista Rtv. Talk Show condotto dal giornalista enogastronomico di Video Calabria, dottor Bruno Sganga - Intervista al professor Vincenzo Curci "Alla ricerca del Gusto - Guida alle identità territoriali della Calabria”. Pillole di saggezza alimentare a cura del dottor Giannantonio Calabrò, nutrizionista di riferimento del Polo del Bergamotto
Riconoscimenti:Premio Speciale BergaFest - Azienda dell'Anno 2023 nel Mondo del Bergamotto di Reggio Calabria, Premio Eccellenza Sessione Pasticceria Artigianale e Tradizionale 2023 per il "Migliore dolce tipico al Bergamotto" a "Le Nacatole di Zia Marcella al Bergamotto" ditta Mammone Salvatore - Polistena, Reggio Calabria. Premia: Susanna Quattrone, presidente regionale ConfapiD Calabria. Premio Eccellenza Sessione Pasticceria Artigianale Innovativa 2023 per il "Migliore dolce al Bergamotto di Reggio Calabria" al "Babà Vasocottura al Bergamotto" della GN Lab di Guttà Anthony - Sweet Tooth Laboratory. Consegna il premio il dott. Giovanni Misitano presidente Casa Artigiani di Reggio Calabria. Speciale Euro -Toques Show Cooking curato da Giuseppe Romano, delegato regionale di Euro-Toques. Laboratori del gusto dedicati ai produttori, con tecnici esperti. Concerto del popolare cantautore Mimmo Cavallaro
Seconda serata sabato 22 luglio ore 20,30. Conduce la serata Eva Giumbo, giornalista Rtv, Talk Show condotto dal giornalista enogastronomico Video Calabria, dott Bruno Sganga Intervista al Prof. Filippo Arillotta. Presentazione del libro "Storia Fantastica del Bergamotto di Reggio Calabria". Pillole di saggezza alimentare a cura del dott. Giannantonio Calabrò, nutrizionista di riferimento del Polo del Bergamotto. Riconoscimenti: Premio Speciale BergaFest - Azienda dell'Anno 2023 nel Mondo del Bergamotto di Reggio Calabria. Premio Eccellenza Sessione Industria 2023 per la “ Miglior performance industriale” per essersi imposto commercialmente sul mercato regionale, nazionale ed internazionale Coinvolgendo gli imprenditori a sostegno della certificazione del Bergamotto di Reggio Calabria IGP all'Azienda Agricola Patea, ritira il premio il responsabile commerciale Trunfio Fabio. Consegna il premio il dott. Domenico Malara, presidente H&AD Premio Eccellenza “alla Memoria” ad Antonino Autelitano fondatore dell'Azienda Agricola "La Spina Santa" e inventore della bibita al Bergamotto di Reggio Calabria "Bergotto" da esso creato, facendolo diventare un prodotto identitario per la comunità reggina. Ritira il premio il figlio dott. Bruno Autelitano amministratore. Premia: architetto Giuseppe (Pino) Falduto, imprenditore di Reggio Calabria 2ª edizione del Premio BergaFestApar esibizione e selezione di dolci al Bergamotto di Reggio Calabria, a cura di giovani Pasticceri associati all'Apar (Associazione Pasticceri Artigiani Reggini) Cura il premio il presidente maestro Antonello Fragomeni.
La "Belle Epoque" I Florio di Calabria sfilata a cura delle socie della BergaModels Fashion Academy "Le Belle senza Tempo"
a cura del direttore Artistico Pino Causini e della presidente Tatiana Potapova Coinvolgimento del territorio Laboratori del gusto dedicati ai produttori, con tecnici esperti. Prima parte del concerto con il cantautore Italo-Americano Patrick Girondi e la sua Band direttamente da New York
Terza serata domenica 23 luglio ore 20,30. Conducono la serata Eva Giumbo, giornalista RTV e Massimo Proietto, giornalista Rai.Talk Show condotto dal giornalista enogastronomico Video Calabria, dott. Bruno Sganga Speciale Apci (Associazione Professionale Cuochi Italiani Sessione Calabria). Show Cooking al bergamotto di Reggio Calabria - curato dal presidente regionale Chef Francesco Pucci. Assegnazione dei titoli di Ambasciatore per l'Accademia Internazionale del Bergamotto Diciottesimo anno della consegna dei Riconoscimenti. Saluti istituzionali Sessioni di consegna dei mandati di Ambasciatore
Sessione Giornalismo tv 2023 alla dottoressa Roberta Ammendola giornalista e conduttrice Televisiva Rai (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo del Giornalismo, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli)
consegna il mandato di Ambasciatore il maestro Gerardo Sacco artista orafo.
Sessione Scienza medica 2023 al professor Massimiliano Aragona. Psichiatra, psicoterapeuta e filosofo (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo della Salute Medica, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli)
Consegna il mandato di ambasciatore, dott. Giacomo Romeo. Dirigente Centro di Salute Mentale presso Casa della Salute Scilla e direttore della Casa di Cura "Casavola" al maestro gelatiere Andrea Bandiera (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo del Gusto, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli) consegna il mandato di ambasciatore, Maestro Vincenzo Pennestrì presidente Aig Associazione Italiana Gelatieri).
Sessione Cultura 2023 al generale Errigo Emilio commissario Arpacal, generale in riserva Guardia di Finanza, Docente di Diritto Internazionale del Mare (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo della Cultura, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli) consegna il mandato di Ambasciatore Paolo Brunetti sindaco FF. Città di Reggio Calabria.
Sessione Gusto 2023 al maestro pasticcere Gino Fabbri (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo della Pasticceria, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli) consegna il mandato Liliana Caminiti manager internazionale.
Sessione Comunicazione TV al dottor Massimo Fedele direttore di Rai Calabria (titolo conferito a celebri personaggi del Mondo della Comunicazione TV, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli), consegna il mandato di Ambasciatore Carmelo Versace - sindaco FF. Città Metropolitana di Reggio Calabria. Sessione Gusto 2023 allo Chef Pino Posteraro Titolare di “Cioppino’s Mediterranean Grill and Enoteca” a Vancouver, Cavaliere dell’Ordine della Stella d’Italia (Titolo conferito a celebri personaggi del Mondo del Gusto, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli). Consegna il mandato di Ambasciatore, Alfonso Iaccarino. Patron Ristorante Don Alfonso 1890 di Santagata sui Due Golfi (due stelle Michelin).
Sessione Comunicazione 2023alla dottoressa Naomi Whittel Wellness coach (Titolo conferito a celebri personaggi del Mondo della Comunicazione, che rappresenteranno l’Accademia Internazionale del Bergamotto ai più alti livelli) consegna il mandato di Ambasciatore, prof. Vincenzo Mollace. Professore Ordinario di Farmacologia e Tossicologia Cardiovascolare dell’Università Magna Graecia di Catanzaro.
Sessione gusto 2023 XV Tabacchiera d’oro al dott. Santo Strati direttore di Calabria Live. Titolo onorifico a celebri personaggi che, nella loro vita, hanno fatto azioni eclatanti a favore del Bergamotto di Reggio Calabria). Consegna il premio Silvia Paola Caminiti ricercatrice e neuroscienziata.
Premio eccellenza sezione Profumeria 2023 “Miglior Naso” alla dottoressa Angela Ciampagna. Profumiera e fondatrice dell’omonima marca di fragranze. Consegna il premio, Giuseppe Squillace professore associato di Storia Greca presso l’Università della Calabria.
Premio Speciale Bergafest sessione ricercatori 2023 alla ricercatrice e professoressa Angela Quirino ricercatrice e professoressa di Microbiologia e Microbiologia Clinica. Conferisce il premio il prof. Alfrerdo Focà professore ordinario di Microbiologia presso l’Università Magna Graecia di Catanzaro. Premiato con la più alta onorificenza riconosciuta dall’Accademia del Bergamotto, la “Tabacchiera d’Oro 2019”.
Premio speciale Bergafest sessione ricercatori 2023 alla ricercatrice e professoressa Carolina Muscoli ricercatrice e professoressa di Farmacologia, Farmacologia Clinica e Farmacognosia. Conferisce il premio Annie Eng, affermata leader aziendale, premiata nel 2022 con il Premio Speciale BergaFest per la commercializzazione di prodotti al Bergamotto nel mondo.
Sfilata Gioielli e Spettacolo "Gerardo Sacco Celebration " Leone d'oro alla Carriera e al merito. Sfileranno le socie della BergaModels Fashion Academy. Laboratori del gusto dedicati ai produttori, con tecnici esperti. Seconda parte del concerto con il cantautore Italo-Americano Patrick Girondi e la sua Band direttamente da New York.