Scalino19
L'olio che frigge...il rumore della felicità: parola a sua maestà la crispella
Non appena quella piccola pietanza dalla forma stramba prende colore oro, estratta dal lago d’olio bollente, posta sul gran piatto bianco decorato: ecco come nasce la crispella di Reggio Calabria
il 23 dicembre del 2023
Video
VIDEO| E' la Festa dell'Immacolata prepariamo le immancabili "crispeddi"
Dai social la ricetta semplice e veloce della cuoca amatoriale Rita Caminiti
l' 8 dicembre del 2023
Cucina
Crispelle reggine, una tradizione soffice ma croccante per tutto il periodo natalizio
Dall'Immacolata Concezione fino all'Epifania, le crispelle sono immancabili sulle tavole reggine. Ecco la nostra video ricetta e buon appetito
il 7 dicembre del 2022
Cucina
"Crispeddhi" di Natale, ecco la ricetta con i segreti della tradizione |VIDEO
Dagli ingredienti alle dosi. Rita Caminiti, home chef, svela come preparare uno dei piatti reggini, simbolo immancabile delle tavole natalizie
il 21 dicembre del 2021